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Bundesministerium für Bildung und ForschungbioSicherheit : Gentechnik - Umwelt - Pflanzen

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Literatur und externe Unterrichtseinheiten



Externe Unterrichtseinheiten

Blue Genes Kit

Mit dem Genbaukasten des Fonds der Chemischen Industrie, können zwei grundlegende Methoden der Gentechnik im Rahmen des Biologie- und Chemieunterrichtes durchgeführt werden. Im Mittelpunkt stehen die Analyse von DNA und die Klonierung von DNA. Dem Koffer liegt eine 100seitige Broschüre bei.

 

European Initiative for Biotechnology Education (EIBE)

Insgesamt 19 unabhängige Unterrichtseinheiten stehen zum download zur Verfügung, die europäische Lehrer und Wissenschaftler gemeinsam für Schüler der Altersgruppe 16-19 erarbeitet haben. Die Materialsammlung besteht aus Experimentieranleitungen, Praxisanleitungen, Rollenspielen, Hintergrundinformationen und Diskussionsanregungen.

 

Landesanstalt für Erziehung und Unterricht

Dokumentation einer fächerverbindenden Fortbildungsveranstaltung zur "Gentechnik bei Pflanzen ("Grüne Gentechnik")" für Lehrerinnen und Lehrer der Fächer Biologie, Religion und Ethik an Gymnasien. In Zusammenarbeit mit dem Fraunhofer Institut für Systemtechnik und Innovationsforschung.
Die Dokumentation dieser Veranstaltung enthält Sachinformationen und Tipps zur Unterrichtsgestaltung.

 

GENial einfach!

Das Nationale Genomforschungsnetz (NGFN) bietet online und auf CD-ROM umfangreiches Unterrichtsmaterial zum Thema Genomforschung an. Die Inhalte der 3 Module "Grundlagen der Genetik", "Entwicklung der weltweiten Genomforschung" sowie die "krankheitsorientierte Genomforschung" sind auf die Rahmenlehrpläne Biologie abgestimmt. Zu jedem Modul sind Arbeitsblätter mit Lösungen sowie eine Lernkontrolle mit Multiple-Choice-Aufgaben verfügbar.

 

Hefte, Broschüren, Folien

 

Faktensammlung. Gentechnik in der Warenkette

Informationen des Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL)  zu den einzelnen Diskussionsfeldern aus dem "Diskurs Grüne Gentechnik". Beschreibung der aktuellen Situation der Gentechnik in der Lebensmittelproduktion.

 

Gentechnisch verändert? So wird gekennzeichnet

Die Broschüre des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft gibt Auskunft darüber, welche Lebensmittel gekennzeichnet werden müssen.

 

Die Grüne Gentechnik - Fakten, Hintergründe, Konsequenzen

Die Texte sind als allgemeinverständliche Fachartikel angelegt. Das Special richtet sich an Multiplikatoren ist aber wegen seiner besonderen Konzeption und guten Verständlichkeit auch für interessierte Schüler und Verbraucher geeignet.

Bestellung: aid-Vertrieb DVG, Birkenmaarstraße 8, 53340 Meckenheim

 

Grüne Gentechnik

Informationsbroschüre des Max-Planck-Instituts für Züchtungsforschung Köln (April 2000). Die 30-seitige, anschaulich gestaltete Broschüre ist auch für den Unterricht in SekII geeignet.

 

Kompendium Gentechnologie und Lebensmittel

Das Kompendium zeigt in 5 Bänden die Hinergründe gentechnischer Anwendungen in der Lebensmittelgewinnung und -verarbeitung auf.
Band 1: Die Grundlagen
Band 2: Zahlen, Fakten, Beispiele
Band 3: Gesetzliche Grundlagen und GVO-Nachweisverfahren
Band 4: Nachhaltigkeit, Biosicherheit und Ethik
Band 5: Meinungen und Stellungnahmen

 

Broschüren und Gentechnik-Folienset

Verschiedene Broschüren zum Thema Grüne Gentechnik können bei GEN SUISSE als pdf heruntergeladen oder bestellt werden. Zudem können insgesamt 15 farbige und illustrierte Folien heruntergeladen werden, die übersichtlich und fundiert die Grundlagen der Gentechnik vermitteln und leicht verständliche Anwendungsbeispiele zu verschiedenen Themen zeigen. Zu jeder Folie gibt es einen erklärenden Begleittext mit aktuellen und weiterführenden Informationen.

 

Futtermittel und Gentechnik. Hintergründe. Daten. Fakten

Die Broschüre verdeutlicht die Zusammenhänge zwischen Gentechnik und Futtermittelproduktion.

 

Lebensbasis Pflanze. Genomanalyse im Biologischen System Pflanze (GABI)

GABI ist eine Partnerschaft zwischen der öffentlichen Hand, den akademischen Forschungseinrichtungen und der privaten Industrie zur Erforschung der Pflanze. Die Ergebnisse dieser Zusammenarbeit vermittelt diese Broschüre.

 

CD-ROMs und Videos

Gentechnik im Lebensmittelbereich

Interaktives Lernprogramm für Unterricht und Projektarbeit. Das Unterrichtsprogramm richtet sich an Schülerinnen und Schüler ab dem 14. Lebensjahr. Es eignet sich für den Einsatz in den Fächern Biologie und Ethik sowie für Projekttage oder Aktionswochen.

Bestellung: aid-Vertrieb DVG, Birkenmaarstraße 8, 53340 Meckenheim

 

Die Grüne Gentechnik - Fakten, Hintergründe, Konsequenzen

Die Gentechnik-Diskussion lässt sich mit dieser CD-ROM im Unterricht anschaulich führen. Die Materialsammlung hilft dabei, die Diskussion im Unterricht verschiedenster Fachbereiche aufzubereiten.

Bestellung: aid-Vertrieb DVG, Birkenmaarstraße 8, 53340 Meckenheim

 

Englischsprachiges Material

NCBE kits

Das National Center for Biotechnology Education (NCBE) führt eine
überwältigende Auswahl an Materialien und Geräten für Biotechnologie- Experimente im Unterricht: Lambda kits, Pflanzen DNA kits, preisgekrönte Starter- Baukästen für Sekundarstufe II mit Elektrophoreseeinheiten, getrockneter DNA und Enzymen. Dazu ausgearbeitete Versuchsanleitungen für Lehrer und Schüler.

 

European Initiative for Biotechnology Education (EIBE)

Insgesamt 19 unabhängige Unterrichtseinheiten stehen zum download zur Verfügung, die europäische Lehrer und Wissenschaftler gemeinsam für Schüler der Altersgruppe 16-19 erarbeitet haben. Die Materialsammlung besteht aus Experimentieranleitungen, Praxisanleitungen, Rollenspielen, Hintergrundinformationen und Diskussionsanregungen.

 

 

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19. Juni 2009 [nach oben springen]